沒想到距離上次寫動手做已經是一年前，其實這一年裡我自己學會做很多料理欸，尤其是在台北家裡的時候，因為只有電鍋跟烤箱，才發現這兩個家電超好用，現在就差個電烤盤或咖啡機之類的（家電廠商快來找我哈哈），總之以前做法式吐司都是用平底鍋，其實烤箱也可以完成，不過真的很麻煩，而且我做了兩次才成功啊！但是不得不說做出來有夠好吃，淋上貴鬆鬆的楓糖醬真的推。
另外奶油美式，我自己覺得要用濃縮比較好喝，因為我沒有咖啡機就隨手拿掛耳包沖美式加奶蓋，這樣喝起來很奇怪🤣偶爾做點地獄料理也不是不可能的麻哈哈，現在真的很想做韓式豆腐鍋，每天在家最想吃的東西就是韓式料理🥺
#法式吐司
所需食材：兩顆蛋、牛奶、奶油、土司、糖、楓糖
製作說明：先把雞蛋跟牛奶攪和一起，之後把吐司泡進蛋液牛奶裡，泡的程度不要太久，我自己覺得30分鐘差不多（按照吐司厚度可調整浸泡時間），之後在吐司抹上一點奶油，再放入烤箱，我的烤箱沒有溫度顯示，所以我是先開上火5分鐘，之後再開上下火5分鐘，如果到這邊都還沒出現微焦痕跡建議可以再延長5分鐘，用烤箱真的比較麻煩，所以還是建議大家可以用平底鍋比較方便。總之烤完之後撒糖粉、淋上楓糖擺上想吃的水果就完成喇！！！！
#大妹動手做 #防疫美食
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